Prawie kopytka

[Gajol]

Znalazlam w Rema 1000 prawie ze kopytka smakuja nawet nie zle , wiadomo ze zrobione same sa miodzio ale dla leniuchow moga byc
Nazywaja sie GNOCCHI af kartofler



Pozdrawiam

[ThaBoss]

To zes odkryl Gnocchi to sa wloskie kluski wyrabianie z ziemniakow i z reguly podaje sie je do roznych zup albo jako podstawa do posilkow mozna je dostac w Netto Irma Lidl oraz BIlka o ile sie nie myle

[Gajol]

No dopabuse teraz to odkrylam , moze tez ktos teraz dopabuse to odkryje

Pozdrawiam

Ps.do zupy jakos ich nie widze

[aisak]

No dopabuse teraz to odkrylam , moze tez ktos teraz dopabuse to odkryje

Pozdrawiam

Ps.do zupy jakos ich nie widze

Do bograczu moga sie nadac. Ale w sumie sa melboller juz. A info fajne i ... smieszne, jak dla mnie. Bo sama je wczoraj dojrzalam w Rema1000

[happybeti]

A ja z "kodboller" robię pyszne pabuseżki  .
Wysypuję do półmiska, oprószam obficie majerankiem, czosnkiem i trochę pieprzem i... voila ! Można już układac na krążkach z ciasta i zlepiać  .
Nawet M., który (dziwadło ) , nie lubi żadnych pabusegów, te je chętnie  .
Jeden mankament- malutkie, więc trzeba sporo narobić 

[aisak]

A ja z "kodboller" robię pyszne pabuseżki  .
Wysypuję do półmiska, oprószam obficie majerankiem, czosnkiem i trochę pieprzem i... voila ! Można już układac na krążkach z ciasta i zlepiać  .
Nawet M., który (dziwadło ) , nie lubi żadnych pabusegów, te je chętnie  .
Jeden mankament- malutkie, więc trzeba sporo narobić 

Ale madre ! Kurcze, zaladki meskie podstawa przelomowych odkryc w swiecie !

Hehehe poeksperymentuje wiec i...doswiadczalnie wyprobuje

[faja]

Do bograczu moga sie nadac.

Co to jest bogracz?

[aisak]

Co to jest bogracz?

Na przyklad, pierwszy lepszy, ale i smaczny przyklad :

"Bogracz
Składniki    Przepis
1 kg wołowiny (lub innego mięsa gulaszowego)
10 dkg smalcu
2 duże cebule
5 pomidorów
2 papryki
40 dkg ziemniaków
1 łyżka przecieru pomidorowego
1/2 łyżeczki kminku
3 ząbki czosnku
przyprawy jak do gulaszu (
ja daję najcześciej oprócz wiadomej soli i pieprzu, paprykę: słodka, ostrą , chili - czym tam aktualnie dysponuję, tymianek, majeranek, czasem cząber, ziele angielskie(6szt.) i liść laurowy 3szt.)

kluski:
10 łyżek mąki pszennej
6 łyżki wody
2 łyżki oleju

   Pokroić w kostkę mięso i podsmażyć na smalcu.
Posiekać cebulę i zrumienić.
Połączyć oba składniki. Dodać kminek, czosnek (krojony lub wyciskany), pomidory (bez skórki, pokrojone w kostkę), paprykę (paseczki), przyprawy i dolać pół szklanki wody. Dusić przez 90 min. (jeśli mięso jest twarde dusić do skutku) W trakcie uzupełniać wodą. Dodać ziemniaki (kosteczka), kluski (wcześniej ugotowane, odcedzone) i przecier. Gotować jeszcze 30 minut. Uzupełniać wodą.

Ciasto na kluski:
Mąkę, wodę i olej wymieszać i zagnieść ciasto (tak by nie przylegało). Formować "sznurówki" grubości ok. pół centymetra a nastepnie kroić co ok. 1,5 cm. Mają wyjść malutkie podłużne kluseczki. Gotować w lekko osolonej wodzie ok. 10 min.
Kluseczkom nic się nie stanie jak sie pogotuja jeszcze we wspólnym garnku

Sugestie:
W okresie zimowym daje pomidory z zalewy (2 puszki); już krojone lub całe pokrojone przed dodaniem. Jeśli wlejemy całą zalewe z puszek nie trzeba już dawać koncentratu.

[faja]

Dziekuje bardzo! 
Ale nie rozumiem dlaczego az 10 minut czekalam na odpowiedz?
Nie jestes dzis w formie Aisak?
Milego wieczorku

[aisak]

Dziekuje bardzo! 
Ale nie rozumiem dlaczego az 10 minut czekalam na odpowiedz?
Nie jestes dzis w formie Aisak?
Milego wieczorku

lapka...zmienili kubraczek, uwiera, jedna kilkam..
Milego

[1941]

Ale madre ! Kurcze, zaladki meskie podstawa przelomowych odkryc w swiecie !

Hehehe poeksperymentuje wiec i...doswiadczalnie wyprobuje

A ktory zoladek meski Ci bedzie potrzeby, dla sprawdzenia eksperymentu?
No i tego ten tego no bogracz (se nazwe wymyslili) to taki mozna sprobowac zjesc???u Ciebie z tym eksperymentem np? Gdyby jakis zoladek meski sie zalapal rzecz jasna

[psychopata]

Gnochi sa rewelacyjne, duzo lepsze niz mrozone kopytka z polskich delikatesow. Czasami w Netto maja niemieckie spetzle (nie jestem pewien, jak to sie pisze), tez bomba.

[Gajol]

Oooo tak Spätzle jeszcze smazone na patelni z serem zoltym mniam, no Schupfnudel tez pychotka to takie niemieckie kopytka nie wspomne o Maultaschen niebo w gebie , polecam







i

[aisak]

A ktory zoladek meski Ci bedzie potrzeby, dla sprawdzenia eksperymentu?
No i tego ten tego no bogracz (se nazwe wymyslili) to taki mozna sprobowac zjesc???u Ciebie z tym eksperymentem np? Gdyby jakis zoladek meski sie zalapal rzecz jasna

No i co ja mam teraz odpowiedziec, zeby zadnego nie obrazic, hhehe ? Jak napisze jednego, to... cala reszta strzeli focha .

Nej, tak

Btw: jestem niejadalna

[happybeti]

Aisak, przecież masz Miśka do testowania Twoich wyczynów  .
Prawiemężczyzna  .