Pudding cytrynowy z owocami ( pieczony )

[lilia]

Porponuję dziś bardzo lekki deser, który piecze się dosyć krótko, ale jest lekki, zawiera sporo białka i zdrowy.. 

To moja modyfikacja kilku różnych przepisów :

6 jaj
70-80 gr mąki
150 ml soku z cytryny
szklanka cukru (lub więcej, jeśli ktoś lubi słodkie),

Dodatkowo : owoce- szklanka (najlepiej ogrodowe lub leśne, z porzeczkami było boskie), 1 banan.

Białka należy oddzielić od żółtek, ubić na sztywno. Pod koniec ubijania dodawać partiami cukier, a następnie żółtka. Wmieszać mąkę ( po trochę), a na koniec sok z cytryny.

Dno foremki, najlepiej szklanej, wysypać owocami (banana pokroić w plasterki) wymieszać kwaskowe z bananem, zalać cytrynową pianą. Piec ok. 30 min. w 160-170'C.

Smacznego icon_biggrin.gif

[madzialenasz]

Hmmm z kad ja wezme porzeczki teraz  . Wogole ten watek powinien byc w kulinariach.

[neletop]

A ja mam. W zamrazarce 

[madzialenasz]

Swieze porzeczki

[@ae@]

A gdzie w przepisie jest napisane ze maja byc swieze??

[madzialenasz]

Ja sobie tak wymyslilam, co nie mozna?

[@ae@]

A mozna??

[madzialenasz]

Mozna, i maja byc z ogrodka Mojej babci.

[Posted on: 07 Lut 2010, 21:16:28]
 

[robsonrr]

Owoce z ogródka są najlepsze nie pryskane ani nic z chemii w nich nie jest

[comamzrobic]

Super przepis wypóbowałam go na ostatniej imprezie ! Byłam mile zaskoczona jak latwo i szbko sie go robi! Dzięki!

[migotka90]

Robię dziś. Brzmi smakowicie:)

[Stoczniowiec]

Moja żona zrobiła ten przepis w weekend i bardzo nam smakowało.

[gnoret]

Świetny przepis Bardzo lubię ten pudding.